poniedziałek, 7 lipca 2014

Orzeźwiająca lemoniada

W tak upalne dni jak ten przyjemnie jest wypić coś co szybko ugasi nam pragnienie ;)

Składniki:
  • 3 duże cytryny (to ok. 300 ml soku)
  • szklanka cukru
  • 750 ml wody niegazowanej 
Cukier rozpuszczamy na gazie z 250 ml wody. Powstały syrop pozostawiamy do ostygnięcia.
Cytryny myjemy, przecinamy i wyciskamy z nich sok (aby owoce puszczały więcej soku, przed przekrojeniem, kładziemy je na blacie czy desce i dociskając ręką "rolujemy" je przez chwilę, aż zmiękną).
Gotowy sok przelewamy do dzbanka, wlewamy ostudzony syrop i dolewamy 500 ml wody. Możemy dodać też trochę mięty. Wszystko mieszamy.
Gotową lemoniadę wkładamy do lodówki.
Jeżeli chcemy ją pić od razu to wrzućmy do niej kilka kostek lodu.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz